山梨県産の干し柿です。
とても大きくて柔らかい枯露柿です。
身が厚く食べごたえあります。
ブランデーや、ラム酒に漬けて、お菓子作りや大人だけのおやつに。
小さく切った干し柿にオリーブオイルをかけて食べると便秘にもいいって。
ヨーグルトとあわせたり。
天ぷらにするのもおすすめ、甘いさつまいもの天ぷらみたいでおいしいのよ。
クリームチーズと合わせてもok!
へたを取って広げて、ゆずの皮を刻んでくるくる巻くの（ゆず巻き）。
大きめの柿はゆず巻きにして冷凍しておくの。冷凍してもカチカチにはならなくて、むしろ、冷凍した方が綺麗に切れる。
5ミリ位にcutしたら、洒落たお茶うけにもなります。これは一番オススメ！
ぜひ大きい柿で作ってみて！
そのままですと、だんだん乾いて固くなってきてしまいます。
ご自宅では冷凍保存をオススメいたします。
自然解凍で20分ほどで柔らかくてなります。
半年位は美味しくお召し上がりいただけます。
セロハンで包まず、いくつかの袋にそのまま入れテープでとめて、ダンボールにいれて発送となります。ご了承くださいませ。
こちらの商品お値引きはいたしません。
柿の表面に付いている白い粉は、乾燥過程で出てくるブドウ糖の結晶です。
干し柿表面の黒い斑点は、水に溶けない形となって現れたタンニンか、柿内外に含まれる微量の鉄分と反応してできた「タンニン鉄」によるものです。お体に害はありませんので、安心してお召し上がり下さい。
保健所から営業許可不要の確認を戴いております。
発送の際には製造者がわかるようにして発送いたします。
名称 枯露柿（乾燥果実）
原材料名 甲州百目柿（国産）
酸化防止剤
（二酸化硫黄）
賞味期限 2024,1,31
保存方法 直射日光を避け
冷暗所に保存して
ください。
冷凍保存をオススメ
いたします。
販売者 さくら
甲州市塩山3234
写真はサンプルです
商品の情報
| カテゴリー: | その他>>>食品>>>果物 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
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入札件数
290 入札履歴
残り時間
終了
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 7410円
- 開始価格
- 7410円
- 即決価格
- 7410円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024.11.26 3:27
- 終了日時
- 2024.12.06 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
-
- 送料負担
- 落札者
- 発送元
- 宮崎県
- 海外発送
- 対応しません
- 発送方法
- -
商品説明
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