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シリット sillitシラルガンミルクポット　ブラック

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商品詳細

お湯の味が湧き水のようにまろやかで、甘く美味しくなります！
マクロビオティック実践者など、健康志向の方々から圧倒的な支持を集めている「シリット」の調理器具。
「ミルクポット」は、炊飯、揚げ物、湯沸かし、スープやジャム作りまで、マルチにお使いいただける、ベストセラー商品です。

３回くらいお湯を沸かすためにガス火で使用しました。蓋・取っ手のぐらつきはありません。

自宅保管の中古品ですので、完璧を求める方や神経質な方は、購入をお控えください。

『約30種類の天然鉱物を秘密の比率で配合し、1,200℃の高温で溶かしたものを急速冷却して結晶化！それが、シリットだけの新素材「シラルガン」です。

簡単に言うと…、ガラス・セラミック融合皮膜と言います。これが、本体の鋼板に固く結びつくように焼き付けられています。だから、琺瑯のようにヤワじゃないんです。金属ツールOK！引っ掻いても、叩いてもひび割れしないし、傷もつきにくいんです。

それでいて、表面はガラスのように中性だから、酸やアルカリに強く、食材からの影響も受けずに、料理への影響も与えません。つまり、鍋に匂いや味が残らないし、鍋の成分も料理に溶け出したりしません。

さらに優れた熱伝導性と保温性があるから、予熱調理もOKだし、スグにお湯が沸きます。調理時間も短縮されるから、光熱費の節約にも…！

熱源も200ｖのIH調理器でも問題なし！ヒーターだってガスだって使えます。表面がガラス同様だから、琺瑯鍋のようにお手入れ簡単です。』
　　　　　　（サイトより引用）

職人の国のドイツ製です。

小さいのに重量感があります。（蓋込みで1.3キロ）

高さ　　約11cm
直径　　約14cm
内径　　約12.5cm