【商品紹介】◆本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。◆モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。◆デポット加工デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。【材質】刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス鋼

Amazon｜片岡製作所 ブライト M11プロ 柳刃M1121 27㎝ 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 ABL213｜柳刃包丁 オンライン通販

Brieto-M10 PRO 牛刀 33cm M1001 ＜ABL08001＞ 片岡製作所｜KATAOKA 通販 | ビックカメラ.com

片岡製作所 M901 Brieto-M9 PRO [牛刀包丁 330mm]の通販はの特別セール

M1105 Brieto- 牛刀 片岡製作所 両刃 刃長21cm全長335mm M1105 - 【通販モノタロウ】

Amazon｜片岡製作所(Kataoka Seisakujyo) 牛刀庖丁 シルバー 210mm 日本製 Brieto-M11pro モリブデン・ バナジウム鋼 M1105｜牛刀包丁 オンライン通販

片岡製作所 Brieto M11 Pro M1177 付庖丁 240mm ブライト 包丁 かまぼこ すり身 叩く 伸ばす 刃 モリブデンバナジウム鋼 HZ : 310519 : 農業用品販売のプラスワイズ - 通販 - Yahoo!ショッピング

Amazon｜片岡製作所 ブライト M11プロ 柳刃M1121 27㎝ 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 ABL213｜柳刃包丁 オンライン通販

片岡製作所 Brieto M12 Pro M1205 牛刀 210mm モリブデンバナジウム鋼 包丁片岡製作所 H

Amazon｜片岡製作所(Kataoka Seisakujyo) 牛刀庖丁 シルバー 210mm 日本製 Brieto-M11pro モリブデン・ バナジウム鋼 M1105｜牛刀包丁 オンライン通販

楽天市場】片岡製作所 Brieto-M12PRO 牛刀 270mm M1203(1本) | 価格比較 - 商品価格ナビ

片岡製作所 Brieto M12 Pro ショップ M1205 牛刀 210mm モリブデンバナジウム鋼 包丁片岡製作所 H

楽天市場】牛刀 m1202 300mの通販

農業用品販売のプラスワイズ - 牛刀（包丁・ナイフ）｜Yahoo!ショッピング

Amazon｜片岡製作所(Kataoka Seisakujyo) 牛刀庖丁 シルバー 210mm 日本製 Brieto-M11pro モリブデン・ バナジウム鋼 M1105｜牛刀包丁 オンライン通販